餐饮界
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连续三年荣膺国际蒙特奖，如意三宝用中国味道对话世界
2025年4月,第64届国际蒙特奖(Monde Selection)评选结果揭晓,继手抓扇子骨蝉联两届金奖后,如意三宝旗下孜然扇子骨与黑椒牛仔骨两款王牌产品再度获得国际蒙特奖认可,延续品牌在国际著名食品奖项中的辉煌战绩。 国际……
2025-04-29 -
张亮麻辣烫：以“全球领先”的姿态，让世界爱上中国味道
在许多中国人心里，麻辣烫不仅是街头巷尾熟悉的美食，更是一碗藏着温暖生活味的烟火日常。热气腾腾的汤里包裹着各色的食材，一口下肚，浓郁的麻辣鲜香充斥着舌尖，承载起了无数人对平凡日子的热爱与期待。如今，这……
2025-04-24 -
米村拌饭：一场中式快餐的温暖变革，回归“爱与信任”
4月15日，在米村拌饭的11周年上，创始人周强宣布了一个振奋人心的好消息：2024年，米村拌饭的销售和开店数双双位居中式快餐前列。面对这一耀眼的成绩，周强却做出了一个大胆的决定：今年，米村将暂停高速扩张，取……
2025-04-23 -
一锅冒百味，张亮麻辣烫蜀香牛油冒菜杭州上新！
近日，餐饮品牌张亮麻辣烫正式推出战略级新品——蜀香牛油冒菜。这款凝结传统匠心与现代工艺的冒菜率先在杭州上新，凭借地道的牛油香气和层次丰富的味觉体验，迅速引发消费者打卡热潮。 在美食日新月异的时代，张亮……
2025-04-14 -
鼎汁煎包获餐宝典认证：水煎包门店数全国第一
2025年4月，温州知名包子品牌“鼎汁煎包”获得由餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）授予的市场地位确认：水煎包门店数全国第一。 1 水煎包发展概况 NCBD（餐宝典）数据显示，2024年，中国在外就餐的早餐市场规……
2025-04-08 -
千星计划｜沈阳烟火气里的「加速键」：优质达人助力本地生意「节节高」
在沈阳，直播间不只有“666”，更有真金白银的生意增量。洗浴文化、烧烤摊、老牌商场……这些沈阳的“烟火符号”，正通过一群跨界达人的镜头，被赋予新的商业生命力。 主持人王旭、平面广告模特七酱lisa，带着东北人特有……
2025-02-26 -
米线大王蒙自源，多项荣誉齐加身
一碗米线齐酸辣，一味可抵人间寒 讲到米线一定离不开云南，滇南大地的蒙自市是米线的发源地。 20多年前，蒙自源创始人李红伟老师带着梦想从云南出发，在广东东莞创立了第一家蒙自源米线。风雨同载25年，如今蒙自源……
2025-01-19 -
千星计划｜从相声演员、主持人到探店达人：在抖音，李然用内容描绘“最迷人”的北京
在自己的短视频里，创作者李然喜欢钻进北京的大小胡同、老字号门店，如数家珍，娓娓道来。“砖塔胡同是北京的第一条胡同。里面住过的名人不胜枚举，如鲁迅先生、张恨水先生等等。”李然说，在一个犄角旮旯，寻觅历史……
2025-01-13 -
“带藕进京”来菜·湖北头牌藕汤火出圈北京首店扩写新版图
从2018年在武汉开办第一家来菜开始，来菜·湖北头牌藕汤以湖北菜为深耕市场，尤其是明星产品铫子筒骨煨藕汤，“每年卖出的藕汤可摆满30座黄鹤楼”。到2024年，来菜直营门店21家、会员总量突破300万。是名副其实的湖北……
2024-12-31 -
新加坡乌节希尔顿酒店揭幕餐饮新篇章：焕新体验引领食尚风潮
新加坡乌节希尔顿酒店近日推出全新升级的奢华餐饮体验，由新任主厨Kazi Hassan领衔打造，带领宾客踏上非凡的赏味之旅。Kazi Hassan主厨拥有逾20年米其林星级餐厅及国际顶尖厨房的丰富经验，将以其精湛的烹饪技艺和……
2024-11-01
